现将涉及我区15家食品经营单位不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

一、大连优思西湖印象餐饮管理有限公司恒隆广场分公司经营的筷子

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，大连优思西湖印象餐饮管理有限公司恒隆广场分公司经营的筷子（使用日期2023年9月22日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对大连优思西湖印象餐饮管理有限公司恒隆广场分公司进行了检查，查明不合格批次筷子的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查大连优思西湖印象餐饮管理有限公司恒隆广场分公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

二、呷哺呷哺餐饮管理有限公司大连恒隆广场分店经营的水杯（直径6.4cm）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，呷哺呷哺餐饮管理有限公司大连恒隆广场分店经营的水杯（直径6.4cm）（使用日期2023年9月22日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对呷哺呷哺餐饮管理有限公司大连恒隆广场分店进行了检查，查明不合格批次水杯（直径6.4cm）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查呷哺呷哺餐饮管理有限公司大连恒隆广场分店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

三、西岗区胆道餐饮店经营的碗、盘子

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区胆道餐饮店经营的碗、盘子（使用日期2023年9月22日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区胆道餐饮店进行了检查，查明不合格批次碗、盘子的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区胆道餐饮店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

四、西岗区刘金昌餐饮加盟店经营的浅盘（圆形）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区刘金昌餐饮加盟店经营的浅盘（圆形）（使用日期2023年9月18日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区刘金昌餐饮加盟店进行了检查，查明不合格批次浅盘（圆形）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区刘金昌餐饮加盟店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

五、西岗区云开大骨汤米线店经营的中式碗

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区云开大骨汤米线店经营的中式碗（使用日期2023年9月26日)，经抽样检验，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区云开大骨汤米线店进行了检查，查明不合格批次中式碗的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区云开大骨汤米线店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

六、西岗区灵妹砂锅米线店经营的碗（直径11cm）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区灵妹砂锅米线店经营的碗（直径11cm）（使用日期2023年10月11日)，经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区灵妹砂锅米线店进行了检查，查明不合格批次碗（直径11cm）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区灵妹砂锅米线店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

七、西岗区龙包包小吃部经营的碗（直径13cm）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区龙包包小吃部经营的碗（直径13cm）（使用日期2023年10月11日)，经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区龙包包小吃部进行了检查，查明不合格批次碗（直径13cm）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区龙包包小吃部违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

八、大连市西岗区奥林义信堂餐饮有限公司经营的面碗（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，大连市西岗区奥林义信堂餐饮有限公司经营的面碗（使用日期2023年10月8日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对大连市西岗区奥林义信堂餐饮有限公司进行了检查，查明不合格批次面碗的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查大连市西岗区奥林义信堂餐饮有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

九、西岗区长安老碗陕西面馆经营的小碗

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区长安老碗陕西面馆经营的小碗（使用日期2023年10月8日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区长安老碗陕西面馆进行了检查，查明不合格批次小碗的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区长安老碗陕西面馆违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

十、大连市西岗区岐山八亩沟面屋经营的小碗

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，大连市西岗区岐山八亩沟面屋经营的小碗（使用日期2023年9月19日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对大连市西岗区岐山八亩沟面屋进行了检查，查明不合格批次小碗的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查大连市西岗区岐山八亩沟面屋违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

十一、大连市西岗区庆鑫德饭莊经营的复用餐饮具（碗）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，大连市西岗区庆鑫德饭莊经营的复用餐饮具（碗）（使用日期2023年9月19日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对大连市西岗区庆鑫德饭莊进行了检查，查明不合格批次复用餐饮具（碗）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查大连市西岗区庆鑫德饭莊违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

十二、西岗区牛叔铜火锅饭店经营的碗（直径14.5cm，高4cm）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区牛叔铜火锅饭店经营的碗（直径14.5cm，高4cm）（使用日期2023年9月19日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区牛叔铜火锅饭店进行了检查，查明不合格批次碗（直径14.5cm，高4cm）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区牛叔铜火锅饭店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

十三、西岗区天天乐家常菜馆经营的复用餐饮具（盘）（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区天天乐家常菜馆经营的复用餐饮具（盘）（使用日期2023年9月19日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区天天乐家常菜馆进行了检查，查明不合格批次复用餐饮具（盘）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区天天乐家常菜馆违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

十四、西岗区长江路壹个小成都小吃店经营的复用餐饮具（盘）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区长江路壹个小成都小吃店经营的复用餐饮具（碗）（使用日期2023年9月19日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区长江路壹个小成都小吃店进行了检查，查明不合格批次复用餐饮具（碗）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区长江路壹个小成都小吃店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

十五、西岗区之平爸爸烤肉店经营的复用餐饮具（杯）

（一）抽检基本情况

在区级食品安全监督抽检中，西岗区之平爸爸烤肉店经营的复用餐饮具（杯）（使用日期2023年9月19日)，经抽样检验，大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

大连市西岗区市场监督管理局依法对西岗区之平爸爸烤肉店进行了检查，查明不合格批次复用餐饮具（杯）的使用数量及库存情况，并督促经营者落实主体责任，监督经营者排查不合格原因并进行整改。经查西岗区之平爸爸烤肉店违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定，给予警告的行政处罚。

                               大连市西岗区市场监督管理局