大连市西岗区市场监督管理局发布的 《大连市西岗区市场监督管理局关于公布2022年第6期区级食品安全监督抽检信息的公告》，其中涉及不合格食品1批次，涉及我区1家食品经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

餐碗（直径14cm）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托通标标准技术服务有限公司大连分公司于2022年10月9日对大连西岗佳艺幼儿园使用的餐碗（直径14cm）（使用日期2022年10月9日)进行了食品安全抽样检验，经检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准　消毒餐（饮）具》要求。

（二）对经营者检查情况

大连市西岗区市场监督管理局对大连西岗佳艺幼儿园经营场所进行了现场检查，未发现同批次不合格餐具，经查该单位当天共消毒使用同批次碗（直径14cm）50个。

（三）下架封存及召回情况

因该经营者已无同批次不合格食品使用，且不合格食品为消毒餐具，无法采取下架封存及召回措施。

二、油条

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁惠康检测评价技术有限公司于2022年10月13日对大连市西岗区光辉饭店制作的油条（生产日期2022年10月13日)进行了食品安全抽样检验，经检验铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

（二）对经营者检查情况

大连市西岗区市场监督管理局对大连市西岗区光辉饭店经营场所进行了现场检查，经查该经营者生产该批次油条15根，均销售食用完毕，没有剩余。

（三）下架封存及召回情况

因该经营者已无同批次不合格食品销售，且不合格食品已销售完毕，无法采取下架封存及召回措施。

三、油条

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁惠康检测评价技术有限公司于2022年10月10日对西岗区桂清饭店制作的油条（生产日期2022年10月10日)进行了食品安全抽样检验，经检验铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

（二）对经营者检查情况

大连市西岗区市场监督管理局对西岗区桂清饭店经营场所进行了现场检查，经查该经营者生产该批次油条20根，均销售食用完毕，没有剩余。

（三）下架封存及召回情况

因该经营者已无同批次不合格食品销售，且不合格食品已销售完毕，无法采取下架封存及召回措施。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

                          大连市西岗区市场监督管理局

          2022年11月15日