大连市西岗区市场监督管理局发布的 《大连市西岗区市场监督管理局关于公布2021年第5、6期区级食品安全监督抽检信息的公告》，其中涉及不合格食品6批次，涉及我区4家食品经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一．窖香春56º（白酒）、老窖头60º（白酒）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁惠康检测评价技术有限公司于2021年9月19日对西岗区北国泉商店销售的窖香春56º（白酒）（生产日期2020年12月10日)、老窖头60º（白酒）（生产日期2020年12月3日)进行了食品安全抽样检验，经检验，酒精度项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品明示标准及质量要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

西岗区北国泉商店经营食品名称未表明真实属性的食品的行为，违反了《食品标识管理规定》第六条的规定，依据《食品标识管理规定》第二十七条的规定，对当事人进行责令改正。

（三）原因排查及企业整改情况

西岗区北国泉商店对不合格食品产生原因进行排查，为散装食品销售过程中标示内容填写错误导致，该经营者今后将进一步加强对经营的管理，确保售出的食品安全。

  二．红高粱东北王（白酒）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁惠康检测评价技术有限公司于2021年10月10日对西岗区红火酒饮超市销售的红高粱东北王（白酒）（生产日期2020年11月10日)进行了食品安全抽样检验，经检验，酒精度项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品明示标准及质量要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

西岗区红火酒饮超市经营食品名称未表明真实属性的食品的行为，违反了《食品标识管理规定》第六条的规定，依据《食品标识管理规定》第二十七条的规定，对当事人进行责令改正。

（三）原因排查及企业整改情况

西岗区红火酒饮超市对不合格食品产生原因进行排查，为散装食品销售过程中标示内容填写错误导致，该经营者今后将进一步加强对经营的管理，确保售出的食品安全。

三．花盖蟹（海水蟹）、飞蟹（海水蟹）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托大连通用标准技术服务有限公司于2021年9月6日对西岗区石道街农贸市场胜官水产品店销售的花盖蟹（海水蟹）、飞蟹（海水蟹）（购进日期2020年9月6日)进行了食品安全抽样检验，经检验，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

西岗区石道街农贸市场胜官水产品店经营重金属含量超过食品安全国家标准的食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条第一款及第二款、第五十条第二款、第五十四条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，免于处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

西岗区石道街农贸市场胜官水产品店对不合格食品产生原因进行排查，为海鲜在养殖过程中环境污染残留导致，该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

四．黑芝麻

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁奉天检测技术有限公司于2021年9月1日对西岗区添福粮油零售店销售的黑芝麻（生产日期2020年8月15日)进行了食品安全抽样检验，经检验，酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

西岗区添福粮油零售店经营油脂酸败的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第六项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项、第一百三十六条，《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，免于处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

西岗区添福粮油零售店对不合格食品产生原因进行排查，为供货商货源问题导致，该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

                                     大连市西岗区市场监督管理局

        2021年11月30日