大连市西岗区市场监督管理局发布的 《大连市西岗区市场监督管理局关于公布2021年第6期区级食品安全监督抽检信息的公告》，其中涉及不合格食品6批次，涉及我区4家食品经营者。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一．飞蟹（海水蟹）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托大连通用标准技术服务有限公司于2021年10月9日对大连市双兴综合批发市场鑫雨海鲜商行销售的飞蟹（海水蟹）（购进日期2021年10月8日)进行了食品安全抽样检验，经检验，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。

 （二）对经营者检查情况

大连市西岗区市场监督管理局对大连市双兴综合批发市场鑫雨海鲜商行经营场所进行了现场检查，未发现同批次不合格食品，经查该经营者购进的不合格批次飞蟹（海水蟹）4公斤，已全部销售，没有剩余。

（三）下架封存及召回情况

因该经营者已无同批次不合格食品销售，且不合格食品为不宜长期保存的食用农产品，正常已食用完毕，无法采取下架封存及召回措施。

二．高粱酒（白酒）、玉米酒（白酒）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁惠康检测评价技术有限公司于2021年9月19日对西岗区榆树溢香泉酒业经销处胜利桥北店销售的高粱酒（白酒）（生产日期2018年12月31日)、玉米酒（白酒）（生产日期2018年4月30日)进行了食品安全抽样检验，经检验，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、酒精度项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品明示标准及质量要求。

 （二）对经营者检查情况

大连市西岗区市场监督管理局对西岗区榆树溢香泉酒业经销处胜利桥北店经营场所进行了现场检查，未发现同批次不合格食品，经查该经营者购进的不合格批次高粱酒（白酒）10升、玉米酒（白酒）50升，已全部销售，没有剩余。

（三）下架封存及召回情况

该经营者已无同批次不合格食品销售，已告知经营者对已销售不合格食品进行召回措施。

三．窖香春56º（白酒）、老窖头60º（白酒）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁惠康检测评价技术有限公司于2021年9月19日对西岗区北国泉商店销售的窖香春56º（白酒）（生产日期2020年12月10日)、老窖头60º（白酒）（生产日期2020年12月3日)进行了食品安全抽样检验，经检验，酒精度项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品明示标准及质量要求。

 （二）对经营者检查情况

大连市西岗区市场监督管理局对西岗区北国泉商店经营场所进行了现场检查，未发现同批次不合格食品，经查该经营者购进的不合格批次窖香春56º（白酒）15升、老窖头60º（白酒）60升，已全部销售，没有剩余。

（三）下架封存及召回情况

该经营者已无同批次不合格食品销售，已告知经营者对已销售不合格食品进行召回措施。

四．红高粱东北王（白酒）

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托辽宁惠康检测评价技术有限公司于2021年10月10日对西岗区红火酒饮超市销售的红高粱东北王（白酒）（生产日期2020年11月10日)进行了食品安全抽样检验，经检验，酒精度项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品明示标准及质量要求。

 （二）对经营者检查情况

大连市西岗区市场监督管理局对西岗区红火酒饮超市经营场所进行了现场检查，未发现同批次不合格食品，经查该经营者购进的不合格批次红高粱东北王（白酒）40升，已全部销售，没有剩余。

（三）下架封存及召回情况

该经营者已无同批次不合格食品销售，已告知经营者对已销售不合格食品进行召回措施。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

                         大连市西岗区市场监督管理局

       2021年11月8日