大连市西岗区市场监督管理局发布的 《大连市西岗区市场监督管理局关于公布2021年第4期区级食品安全监督抽检信息的公告》，其中涉及不合格食品4批次，涉及我区3家食品经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一．飞蟹

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托大连通用标准技术服务有限公司于2021年8月13日对西岗区站北普惠生鲜超市销售的飞蟹（购进日期2020年8月13日)进行了食品安全抽样检验，经检验，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。

 （二）对企业违法违规行为查处情况

西岗区站北普惠生鲜超市经营重金属含量超过食品安全国家标准的食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条第一款及第二款、第五十条第二款、第五十四条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，免于处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

西岗区站北普惠生鲜超市对不合格食品产生原因进行排查，为海鲜在养殖过程中环境污染残留导致，该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

二．飞蟹、虾蛄

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托大连通用标准技术服务有限公司于2021年8月13日对西岗区陆哥水产品批发零售店销售的飞蟹及虾蛄（购进日期2021年8月13日)进行了食品安全抽样检验，经检验，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

西岗区陆哥水产品批发零售店经营重金属含量超过食品安全国家标准的食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条第一款及第二款、第五十条第二款、第五十四条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，免于处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

西岗区陆哥水产品批发零售店对不合格食品产生原因进行排查，为海鲜在养殖过程中环境污染残留导致，该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

三．毛蚬子

（一）抽检基本情况

大连市西岗区市场监督管理局委托大连通用标准技术服务有限公司于2021年8月9日对大连更新生鲜商品市场有限公司销售的毛蚬子（购进日期2021年8月9日)进行了食品安全抽样检验，经检验，镉(以Cd计)项目不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

大连更新生鲜商品市场有限公司经营重金属含量超过食品安全国家标准的食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项的规定，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条第一款及第二款、第五十条第二款、第五十四条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，免于处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

大连更新生鲜商品市场有限公司对不合格食品产生原因进行排查，为海鲜在养殖过程中环境污染残留导致，该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

     大连市西岗区市场监督管理局

    2021年10月29日