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西岗区市场监督管理局关于区抽不合格食品核查处置情况的通告(2020年第一期)

时间:2020-12-11 11:16:07 来源:区市场监督管理局 浏览次数:

西岗区市场监督管理局发布的 《2020年第3期区级食品安全监督抽检信息的公告》,其中涉及不合格食品1批次,涉及我区1家食品经营者。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

油条

(一)抽检基本情况

西岗区市场监督管理局于2020828日对西岗区六路车站早餐店制作的油条(生产日期2020828)进行了食品安全抽样检验,经检验铝的残留量(干样品,以Al)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

(二)对企业违法违规行为查处情况

西岗区六路车站早餐店经营不符合食品安全标准食品的行为违反了《辽宁省食品安全条例》第二十四条第二款的规定经查,依据《辽宁省食品安全条例》第二十四条的规定,处以警告。

(三)原因排查及企业整改情况

西岗区六路车站早餐店对不合格食品产生原因进行排查,为油条在制作过程中使用食品添加剂过量导致。该经营者今后将进一步加强对食品添加剂的使用管理,确保售出的食品安全。

  

   大连市西岗区市场监督管理局

    20201211


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