大连市市场监督管理局组织的流通环节面制品和淀粉制品专项监督抽检计划，结果显示我区2家食品经营者的不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一．绿豆粉

（一）抽检基本情况

大连市市场监督管理局委托大连市食品检验所于2019年7月2日对大连市双兴综合批发市场鑫淼豆制品商行销售的绿豆粉（购进日期2019年7月2日)进行了食品安全抽样检验，经检验，铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

  （二）对企业违法违规行为查处情况

大连市双兴综合批发市场鑫淼豆制品商行经营超限量使用食品添加剂的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项、第五十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项、第一百二十六条第一款第（三）项的规定，处以罚款5000元、没收违法所得50元。

（三）原因排查及企业整改情况

大连市双兴综合批发市场鑫淼豆制品商行对不合格食品产生原因进行排查，为产品在生产过程中使用食品添加剂过量导致。该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

二．粉皮

（一）抽检基本情况

大连市市场监督管理局委托大连市食品检验所于2019年7月4日对大连糖酒副食品批发市场满意副食经销部销售的粉皮（购进日期2018年6月4日)进行了食品安全抽样检验，经检验，铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

大连糖酒副食品批发市场满意副食经销部已不在该市场经营，无法进行核查处置。

（三）原因排查及企业整改情况

大连糖酒副食品批发市场满意副食经销部已不在该市场经营，无法进行原因排查及整改。

三．黄豆芽、黄豆芽、绿豆芽

（一）抽检基本情况

大连市市场监督管理局委托大连市食品检验所于2019年5月8日对大连市双兴综合批发市场石小娟食品商行销售的黄豆芽（购进日期2019年5月7日)，黄豆芽、绿豆芽（购进日期2019年5月8日)进行了食品安全抽样检验，经检验，4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食药监总局农业部公告2015年11号要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

大连市双兴综合批发市场石小娟食品商行经营4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食品安全标准食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项、国家卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》的规定。依据《食品药品行政处罚程序规定》（国家食品药品监督管理局令第3号）第十四条、《中华人民共和国刑法修正案（八）》第一百四十三条的相关规定，我局已将线索移送大连市公安局西岗分局调查处理。

（三）原因排查及企业整改情况

大连市双兴综合批发市场石小娟食品商行对不合格食品产生原因进行排查，为豆芽在种植过程中使用残留导致。该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

  四．绿豆芽

（一）抽检基本情况

大连市市场监督管理局委托大连市食品检验所于2019年5月8日对大连市双兴综合批发市场艳涛豆制品商行销售的绿豆芽（购进日期2019年5月8日)进行了食品安全抽样检验，经检验，4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食药监总局农业部公告2015年11号要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

大连市双兴综合批发市场艳涛豆制品商行经营4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食品安全标准食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项、国家卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》的规定。依据《食品药品行政处罚程序规定》（国家食品药品监督管理局令第3号）第十四条、《中华人民共和国刑法修正案（八）》第一百四十三条的相关规定，我局已将线索移送大连市公安局西岗分局调查处理。

（三）原因排查及企业整改情况

大连市双兴综合批发市场艳涛豆制品商行对不合格食品产生原因进行排查，为豆芽在种植过程中使用残留导致。该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

  五．黄豆芽

（一）抽检基本情况

大连市市场监督管理局委托大连市食品检验所于2019年5月8日对大连市双兴综合批发市场老金牛豆制品商行销售的黄豆芽（购进日期2019年5月7日)进行了食品安全抽样检验，经检验，4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食药监总局农业部公告2015年11号要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

大连市双兴综合批发市场老金牛豆制品商行经营4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食品安全标准食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项、国家卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》的规定。依据《食品药品行政处罚程序规定》（国家食品药品监督管理局令第3号）第十四条、《中华人民共和国刑法修正案（八）》第一百四十三条的相关规定，我局已将线索移送大连市公安局西岗分局调查处理。

（三）原因排查及企业整改情况

大连市双兴综合批发市场老金牛豆制品商行对不合格食品产生原因进行排查，为豆芽在种植过程中使用残留导致。该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

  六．黄豆芽

（一）抽检基本情况

大连市市场监督管理局委托大连市食品检验所于2019年5月8日对大连市双兴综合批发市场宏义豆制品商行二部销售的黄豆芽（购进日期2019年5月8日)进行了食品安全抽样检验，经检验，4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食药监总局农业部公告2015年11号要求。

（二）对企业违法违规行为查处情况

大连市双兴综合批发市场宏义豆制品商行二部经营4-氯苯氧乙酸钠项目不符合食品安全标准食品的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项、国家卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》的规定。依据《食品药品行政处罚程序规定》（国家食品药品监督管理局令第3号）第十四条、《中华人民共和国刑法修正案（八）》第一百四十三条的相关规定，我局已将线索移送大连市公安局西岗分局调查处理。

（三）原因排查及企业整改情况

大连市双兴综合批发市场宏义豆制品商行二部对不合格食品产生原因进行排查，为豆芽在种植过程中使用残留导致。该经营者今后将进一步加强对进货渠道的管理，确保售出的食品安全。

      西岗区市场监督管理局

      2019.11.18