为积极落实责任、优化菜品管理、强化安全监管，区机关事务管理局多措并举，着力提升食堂精细化管理服务水平。一是坚持以制度促进管理,建立健全食材采购、食品安全等各类食堂管理制度，做到工作职责逐层明确、逐一细化、落实到人。二是加强调研学习，充分借鉴其他机关事务管理部门先进做法，规范原材料供应商的选择及决策程序。三是注重菜品口味多样化，合理搭配膳食，确保营养结构合理，避免“舌尖上的浪费”。四是持续抓牢食品安全，始终把安全卫生监管置于食堂管理工作核心地位，积极强化考核监督，确保机关食堂管理规范、食品安全。（区机关事务管理局供稿）