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我区召开中小学(幼儿园)食品安全工作培训会

时间:2018-03-12 17:06:37 来源:区委宣传部 浏览次数:

近日,区教育局联合区市场监督管理局共同组织召开全区中小学(幼儿园)食品安全工作培训会议,全区中小学(幼儿园)食堂工作负责人共50余人在第71中学参加了培训。培训中,区市场监督管理局相关人员解读了“创建食品安全城市”及日常食堂规范管理需要注意的重点环节等内容;技术人员讲解了电磁灶、蒸汽柜等设备的使用要领和安全事项;学校代表介绍了食堂设备在使用过程中突发安全事件的处置流程。区教育局要求各学校(幼儿园)要扎实做好食品安全隐患“三查”工作,严格按照规范要求操作各种设备,确保全区学校(幼儿园)食品及食堂设施设备安全。(区教育局、区市场监督管理局供稿)


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